Essa linda flôr amarelo alaranjada da foto é uma flôr de abobrinha que fica uma delícia a milânesa. Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
6 flores de abobrinha,
2 ovos batidos,
1.1/2 copo americano de farinha de trigo,
1 colher de sopa de queijo ralado,
sal e pimenta do reino a gosto.
Preparo: lavar as flores por dentro e por fora e deixar escorrer toda água / passar no ovo misturado com o queijo ralado e depois na farinha de trigo já temperada com o sal e a pimenta do reino / fritar uma a uma em panela pequena e alta com óleo da sua preferência em temperatura média / retire assim que estiverem levemente douradas / escorrer a gordura em papel toalha e esta pronta.
O sabor é delicioso!
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